Meilleures villes pour le jardinage urbain

Vous avez un pouce vert? Si vous vivez dans une grande ville et que votre résidence n’offre pas d’espace pour un jardin personnel, vous avez d’autres possibilités pour afficher vos prouesses en matière de jardinage. Les jardins urbains sont des zones agricoles et horticoles situées dans des espaces urbains, souvent sur des terrains inutilisés ou vacants. Les membres de la communauté peuvent planter, arroser et récolter, et peuvent créer de petites oasis au milieu du béton.

Pour découvrir quelles sont les meilleures villes pour le jardinage urbain, nous avons posé les questions suivantes:

1. Y a-t-il des jardins communautaires? Nous avons inclus le nombre de parcelles de jardins communautaires pour 10 000 habitants dans notre analyse.
2. La ville donne-t-elle la priorité aux espaces verts? Nous avons évalué les dépenses en immobilisations de la ville pour les parcs et les loisirs par habitant.
3. Il fait soleil? Nous avons examiné le pourcentage moyen de soleil par an.

Meilleures villes pour le jardinage urbain

1. Washington, D.C.

Washington D.C. est le rêve d’un jardinier urbain, proposant 27 parcelles de jardins communautaires pour 10 000 habitants. En juin dernier, la Neighbourhood Farm Initiative, une organisation vouée à la sensibilisation au jardinage et à l’agriculture urbains, a reçu une subvention du Conseil des sciences humaines de la République démocratique du Congo pour l’histoire orale du jardinage urbain en ville. L'université George Washington possède un jardin communautaire GroW qui permet aux étudiants, aux professeurs et au personnel universitaires de s'initier à la durabilité et à la culture de la nourriture dans les zones urbaines. Les produits cultivés dans le jardin sont donnés à Miriam’s Kitchen, une soupe populaire.

2. Las Vegas, Nevada

Las Vegas n’est pas aussi urbaine que Washington, mais son cadre désertique le rend tout aussi approprié pour les techniques de jardinage alternatives. La première ferme urbaine de la ville, le Vegas Roots Community Garden, a été créée en 2010 au centre-ville de Las Vegas par l’organisme communautaire Together We Can. Le jardin aide les résidents de Las Vegas à développer une source de nourriture locale durable. L'Université du Nevada à Las Vegas fait de la durabilité une partie intégrante de la vie du campus en maintenant des jardins xeriscape autour de l'école.

3. Phoenix, Arizona

Les jardiniers urbains de Phoenix embellissent leurs quartiers et fournissent de précieuses ressources aux résidents de la communauté. Valley Permaculture Alliance est une association à but non lucratif de Phoenix qui a pour objectif d’éduquer les gens sur les avantages d’une vie durable dans le désert. Ils offrent des cours, une assistance technique, des démonstrations et des visites de maisons durables. Le Cooperative Extension de l’Université de l’Arizona, dans le comté de Maricopa, propose des cours de jardinage urbain aux sans-abri Phoenix afin de les aider à améliorer leur nutrition et à acquérir des compétences précieuses.

4. Seattle, Washington

Seattle encourage activement le jardinage communautaire auprès des habitants de la ville. La ville a un programme appelé P-Patch, qui entretient et développe officiellement des jardins communautaires. Seattle Tilth est une organisation axée sur la promotion de l'agriculture et de l'agriculture locales. Ils ont une variété de programmes éducatifs pour les jardiniers urbains et les agriculteurs en herbe. Le Center for Urban Horticulture de l’Université de Washington fait partie des jardins botaniques de l’Université et offre 16 acres d’espaces verts, avec une variété de plantes disséminées dans les allées du campus. Le jardin d'herbacées Soest aide les jardiniers locaux à déterminer quelle végétation est la mieux adaptée aux conditions de croissance urbaines de Seattle.

5. Sacramento, Californie

Le Département des parcs et des loisirs de Sacramento gère des jardins communautaires dans plusieurs quartiers de la ville. La Coalition des jardins communautaires de la région de Sacramento est un groupe local voué au maintien et à la sensibilisation aux jardins communautaires et scolaires. Soil Born Farms est un projet d'agriculture et d'éducation urbaines qui cherche à rassembler les membres de la communauté, à augmenter la production alimentaire locale et à fournir des ressources alimentaires à toute la communauté.

6. Fresno, Californie

La Fresno Community Garden Coalition, un projet mené par le ministère du métro de Fresno et soutenu par la ville de Fresno, a développé et entretenu plusieurs jardins communautaires dans la ville. Leur objectif est d’améliorer la capacité de chaque membre de la communauté à cultiver sa propre nourriture et à s’assurer qu’il a suffisamment à manger tous les jours. Un rapport de situation de 2012 indiquait que les jardins communautaires de Fresno avaient contribué à rendre les fruits et légumes plus abordables et constituaient une source précieuse d'exercice et de réduction du stress.

7. Tucson, Arizona

Tucson est une grande ville verte et encourage les habitants à participer aux jardins communautaires. Community Gardens of Tucson est un organisme à but non lucratif entièrement bénévole qui gère les jardins communautaires de la ville et aide à éduquer les membres de la communauté sur la culture alimentaire et la durabilité en milieu urbain. Plus tôt cette année, la Fondation Marshall a créé un jardin à Geronimo Plaza pour fournir des produits frais aux petites entreprises locales. Le jardin sera en partie entretenu par des étudiants de Students for Sustainability de l’University of Arizona.

8. Milwaukee, Wisconsin

Milwaukee a divers programmes d’agriculture urbaine. Will Allen, fondateur de Growing Power, a contribué au développement de l'aquaponique et a développé plusieurs fermes urbaines à Milwaukee. Growing Power fournit une formation, des démonstrations et une assistance technique aux communautés de Milwaukee afin de développer des ressources alimentaires sûres et abordables. Sweet Water Organics est une ferme urbaine de poisson et de légumes inspirée par Allen et qui soutient les communautés et les entreprises locales.Milwaukee Urban Gardens fait partie de Groundwork Milwaukee et contribue à l'entretien et à la croissance des jardins communautaires.

9. El Paso, Texas

Le département des parcs et des loisirs d’El Paso gère le jardin communautaire de Vista Del Valle et invite les résidents à visiter le jardin, à participer à des programmes éducatifs et à s’inscrire sur leur propre parcelle. Le département encourage les membres de la communauté, les écoles et les autres organisations à postuler pour créer leur propre jardin. Des jardins communautaires ont également été créés par les maîtres jardiniers d’El Paso, un programme du service d’extension A & M Agrilife du Texas. Ils ont construit un jardin de démonstration communautaire au parc Ascarate, pour créer un programme éducatif pour les jeunes de la communauté appelé Fit to Grow.

10. Denver, Colorado

Denver Urban Gardens, une organisation locale, entretient plus de 120 jardins communautaires dans la «Mile High City». Le groupe supervise le processus de sécurisation des terres, la construction de jardins, la désignation du leadership et l'aide à l'éducation des membres de la communauté. Ils gèrent également une ferme communautaire et plusieurs programmes de formation. L’équipe environnementale DU de l’Université de Denver a créé le Bridge Community Garden en 2009, un jardin dans lequel les voisins et les membres de la communauté peuvent travailler aux côtés du personnel universitaire et des étudiants. Urban Roots, un magasin de jardinage, propose également une formation et une assistance pour la création de votre propre jardin urbain.

Rang	Ville	Parcelles de jardin communautaires pour 10 000 habitants	Dépenses en immobilisations dans les parcs et loisirs par habitant	Ensoleillement annuel moyen possible	Score global de jardinage urbain
1	WASHINGTON DC.	27	$398	56%	78.0
2	LAS VEGAS, NV	1.3	$234	85%	55.8
3	PHOENIX, AZ	0	$100	85%	42.3
4	SEATTLE, WA	18	$255	43%	39.0
5	SACRAMENTO, CA	5.7	$133	78%	38.8
6	FRESNO, CA	3.5	$63	79%	37.0
7	TUCSON, AZ	0.3	$94	85%	36.1
8	MILWAUKEE, WI	13.8	$90	54%	35.8
9	EL PASO, TX	1.5	$34	84%	34.4
10	DENVER, CO	0	$146	69%	34.2

Les données ont été obtenues du Trust for Public Land et de la National Oceanic and Atmospheric Association.