ÉChantillon du plan d'affaires du restaurant sain - Sommaire exécutif

Sommaire

Kona-Q est un restaurant rapide et décontracté qui sert des viandes et des légumes grillés rapides, frais et sains. Le premier magasin sera situé à Salem, en Oregon, avec des plans de croissance agressifs d'un nouveau magasin tous les 12 mois. Kona-Q est une société de l'Oregon avec Kevin Anderson comme président.

Le marché

Le marché peut être divisé en deux segments de marché, les familles et les particuliers. Les familles constitueront la majorité des activités de l'heure du dîner avec les personnes qui composent la majorité des activités de l'heure du déjeuner. Le segment familial augmente chaque année de 9% avec 26 585 clients potentiels. Les individus ont un taux de croissance de 8% avec 33 654 personnes potentielles dans le segment. Kona-Q opérera dans le créneau de la restauration rapide et décontractée, en concurrence avec les restaurants fast-food et les restaurants traditionnels.

Services et produits

Kona-Q offre une expérience culinaire insatisfaite. Tous les clients reçoivent un excellent service client, les encourageant à revenir. Les menus sont rapides, simples, sains et faciles à préparer

Competitive Edge

L'expérience client est extrêmement importante pour distinguer Kona-Q. Avoir une si bonne expérience encouragera la répétition des affaires. Le deuxième avantage concurrentiel est l'offre rapide et saine de Kona-Q.

Gestion

Kevin Anderson a passé sept ans dans le secteur de la restauration. Kevin a reçu une double majeure de la comptabilité et de l'expédition de Lewis et Clark College.

Les ventes ont été prévues à 255K $ et 475K $ pour les années deux et trois. Le bénéfice net sera de 9,07% pour la troisième année.

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1.1 Mission

La mission de Kona-Q est de devenir la première expérience culinaire rapide et décontractée. Cela sera accompli en offrant une expérience sans précédent associée à une excellente nourriture et des prix raisonnables.

1,2 Objectifs

• Pour devenir le premier restaurant rapide-décontracté dans tous les marchés entrés.
• Pour ouvrir un nouveau magasin tous les 12 mois.
• Pour offrir une nourriture de qualité et une expérience merveilleuse à des prix raisonnables

1,3 Clés du succès

• Offrez des menus simples et délicieux
• Traitez chaque client comme s'il était le seul client.
• Concevoir et employer des contrôles financiers stricts.