Définition du coût unitaire et exemple

Description:

Le coût unitaire est une mesure du coût d'une entreprise pour construire ou créer une unité de produit.

Fonctionnement (exemple):

Par exemple, supposons qu'il en coûte 10 000 $ à la société XYZ pour l'achat de 5 000 gadgets qu'elle revendra dans ses points de vente. Le coût unitaire de la société XYZ est:

10 000 $ / 5 000 = 2 $ par unité

Souvent, le calcul du coût unitaire n'est pas si simple, surtout dans les situations de fabrication. Habituellement, les coûts unitaires impliquent des coûts variables (les coûts varient en fonction du nombre d'unités effectuées) et des coûts fixes (les coûts ne varient pas en fonction du nombre d'unités effectuées)

Par exemple, chez XYZ Restaurant, qui vend uniquement du pepperoni pizza, les frais variables par pizza pourraient être:

Farine: 0,50 $

Levure: 0,05 $

Eau: 0,01 $

Fromage: 3,00 $

Pepperoni: 2,00 $

Total: 5,56 $ par pizza

Ses dépenses fixes par mois pourraient être:

Travail: 1 500 $

Loyer: 3 000 $

Assurance: 200 $

Publicité: 500 $

Services publics: 450 $

Total: 5 650 $

Si entreprise XYZ vend 10 000 pizzas, alors son coût unitaire serait:

Coût unitaire = 5,56 $ + (5 650 $ / 10 000) = 6 225 $

Pourquoi ça compte:

Connaître le coût unitaire aide les propriétaires d'entreprise à déterminer quand ils commenceront à faire du profit et les aider à évaluer leurs produits en gardant cela à l'esprit. Il fournit un aperçu dynamique des relations entre les revenus, les coûts et les bénéfices.

Cependant, les coûts variables et fixes typiques diffèrent largement entre les industries. C'est pourquoi la comparaison des seuils de rentabilité est généralement la plus significative parmi les entreprises du même secteur, et la définition d'un seuil de rentabilité «élevé» ou «faible» doit être faite dans ce contexte.