Arrêtez et sentez le rosé à ces 5 vignobles de Napa

Si vous êtes à la recherche d’un paysage magnifique, d’une cuisine incroyable et d’un vin légendaire, ne cherchez pas plus loin que Napa Valley. Célèbre pour son cabernet sauvignon, Napa compte plus de 400 vignobles qui parsèment la région.

Cependant, cela ne s’arrête pas là. Napa abrite également des restaurants primés et des chambres d'hôtes pittoresques qui en font une escapade idéale.

Avec autant de choix et de choix illimités sur votre compte bancaire, il peut être très décourageant de planifier votre premier voyage à Napa.

Heureusement pour vous, après avoir fait quelques voyages à Napa avec mon équipe de vin, nous avons trouvé cinq vignobles impressionnants qui offrent de grandes expériences et du vin sans détruire votre portefeuille. Les dégustations dans ces établissements vinicoles vont de 15 $ à 65 $, et la plupart comprennent une visite.

Notez que les membres de club de vin ont généralement une entrée / un accès gratuit ou des tarifs moins chers pour les dégustations. Si vous savez ce que vous aimez, vous voudrez peut-être envisager de vous joindre à un producteur.

1. Vignobles Duckhorn

Situé à Sainte-Hélène, Duckhorn a été l’un des 40 premiers vignobles de Napa et produit un merlot emblématique. C'était le premier endroit où nous sommes allés et nous avons été impressionnés par la qualité incroyable de notre dégustation.

Tout comme son vin, les sols sont lisses, élégants et confortables. Dès que nous sommes entrés, les hôtes étaient super sympas et nous ont accueillis avec un verre de chardonnay et nous ont conduits à notre table. Ce qui a suivi a été une série de dégustations des vins du portefeuille de Duckhorn pour cette saison.

Je ne suis pas un expert en vin, mais j'étais certain que la qualité du vin était meilleure que tout ce que j'avais jamais goûté. Nous avons également associé nos vins à une assiette de charcuterie qui était incroyable (bien que nous puissions aussi être affamés de notre route). Dans l'ensemble, Duckhorn est un endroit élégant avec un vin phénoménal.

2. Alpha Omega Winery

Non loin de Duckhorn se trouve la cave Alpha Omega. C’est un endroit qui vaut vraiment la peine d’être visité parce que cet endroit est magnifique. Avec des collines couvertes d’arbres, des kilomètres de vignes et une superbe fontaine devant un cottage contemporain, vous êtes pratiquement assuré d’obtenir cette image Instagram #extra.

La beauté du vin ici est que les vignerons obtiennent beaucoup de raisins de la vallée, des coteaux et de la côte, ce qui donne une grande variété de vins, ce qui signifie qu'il y en a pour tous les goûts.

3. Paraduxx

En tant qu'amoureux des jeux de mots, je ne pouvais pas laisser passer un vignoble qui porte une «paire de canards» sur le couvercle de la bouteille. Si le canard vous semble familier, c’est parce que c’est le cousin hipster de Duckhorn, qui subvertit, par exemple, le renversement du courant dominant.

Il a été créé par les fabricants de Duckhorn qui voulaient expérimenter d'autres styles de raisins et le résultat est tout à fait logique. Si vous recherchez quelque chose de frais et d’unique, vous devez y aller. Notre guide de dégustation était hilarante et passionnée par le vin, ce qui lui a permis de vivre une expérience inoubliable en expliquant les histoires qui se cachent derrière les différents mélanges de vins servis par Paraduxx.

En tant que novice, je suis sorti de cette expérience après avoir beaucoup appris sur ce que les vignerons pensent de la fabrication de vins délicieux.

4. Château d'Amorosa

Si vous êtes fatigué de l'esthétique viticole traditionnelle, si vous avez des enfants (ou dans mon cas, si vous êtes un homme), ou si vous voulez simplement boire du vin dans un château, je vous recommande vivement le Castello di Amorosa. Cet endroit est un château littéral, et c'est magnifique. En vous promenant dans le parc, vous pourrez admirer l'architecture avec un fossé, un pont-levis, une chapelle, une chambre des chevaliers et une grande salle. Je m'en voudrais de ne pas vous parler d’une paire de paons majestueux qui se pavanent. Cet endroit est unique, mais abrite également un bon vin solide.

C’est ici que j’ai découvert le gewurztraminer, qui est devenu mon cépage préféré lorsque je mange un plat indien (sérieusement, si vous aimez les épices, essayez-le, c’est un changeur de jeu).

5. Larson Family Winery

J'ai gardé le meilleur pour la fin, et Larson aura toujours une place spéciale dans mon cœur parce que je me sentais comme à la maison (peut-être parce que c'était le dernier endroit où nous sommes allés après une journée de dégustation).

En entrant, vous êtes accueilli avec un verre de vin et trois adorables labradors qui sont les mascottes de la cave. Une fois que vous avez terminé (OK, vous ne l'avez jamais vraiment fait), vous pouvez les caresser, vous pouvez y aller pour une dégustation et il est évident que ces gens-là aiment le vin. Si vous voulez du vin de Napa sans l'ostentation, vous devez vous rendre à l'endroit dont le slogan est «Nous buvons ce que nous pouvons, et nous vendons le reste».

Au cours de notre dégustation, nous avons beaucoup appris sur la famille Larson et son célèbre Three Lab Cab et goûté à un vin vraiment impressionnant. Une fois votre dégustation terminée, vous pourrez découvrir leur grand patio qui abritait le plus grand rodéo du nord de la Californie et jouer à Cornhole tout en profitant d'un après-midi extraordinaire avec votre famille et vos amis.

»Si vous êtes intéressé par les avantages des vignobles toute l'année (pensez à des dégustations gratuites, des prix préférentiels et un accès exclusif à plus de 50 établissements vinicoles sélectionnés du comté de Sonoma), consultez la carte de crédit Visa Signature.

Avez-vous été à Napa? Dis nous à propos de cela. Photos par Abhinava Singh.

Les opinions exprimées ici sont uniquement celles de l'auteur et ne reflètent pas nécessairement celles de Investmentmatome ou de ses partenaires. Planifier un voyage? Consultez ces articles pour plus d'inspiration et de conseils: Atteindre le meilleur tarif aérien est une question de timing Entourez ces 5 destinations sur le périphérique islandais 8 aliments à essayer au moins une fois au Vietnam