Poitrine de porc Définition & Exemple |
Porc croustillant - 脆皮燒肉 - Cooking With Morgane
Table des matières:
Qu'est-ce:
Poitrine de porc est un produit important négocié sur le Chicago Mercantile Exchange.
Comment travaux (exemple):
Les ventres de porc sont une marchandise de produits de porc négociés comme contrat à terme sur la Chicago Mercantile Exchange depuis 1961. L'unité de la marchandise est de 20 tonnes de ventres gelés et parés. Les ventres de porc peuvent être surgelés après l'abattage et conservés pendant une longue période. Les prix des contrats à terme pour les poitrines de porc dépendent de l'inventaire et de la demande de la saison pour les produits de porc, ce qui peut être tout à fait prévisible.
Pourquoi cela compte:
En raison de la nature cyclique de la demande de produits du porc sur divers marchés américains et internationaux, l'achat (et la vente) de contrats à terme sur le ventre de porc peut constituer une stratégie d'investissement fiable. Il est très semblable à la façon dont les contrats à terme sur le gaz naturel ont tendance à augmenter juste avant l'hiver, lorsque les commerçants s'attendent à ce que la demande de chaleur (pour les maisons et les entreprises) augmente.
