Exemple de plan d'affaires Franchise Sandwich Shop - Sommaire de l'entreprise
ABC Business Sales - Global Sandwich Franchise
Table des matières:
Résumé de l'entreprise
Les franchises de la société "The Sub Shop", et possède et exploite parfois des sous-sandwicheries de style italien appelées Sub Shop "subs.
Le concept haut de gamme de Sub Shop se situe entre la restauration rapide et la gastronomie, offrant au client les meilleurs avantages des deux segments. La société offre la commodité de la restauration rapide avec des temps de réponse rapides, l'abordabilité, ainsi que des options de livraison et de remplacement de repas à domicile. Le Sub Shop offre également une alternative plus fraîche et savoureuse aux produits de la restauration rapide frits typiques tels que les hamburgers et les frites.
Le concept de Sub Shop est né dans la cuisine d'un restaurant italien populaire appelé Gianni's. Le but du propriétaire original était de fournir de la bonne nourriture italienne dans un environnement propre et urbain, et à un prix raisonnable. Après deux ans comme Gianni, le propriétaire a changé le nom pour The Sub Shop et a commencé à vendre des sous-marins et de la soupe à emporter. En 1993, l'entreprise s'est agrandie à deux magasins et les ventes ont triplé. Le financement a été assuré en décembre 1993 et la société est devenue une franchise locale, puis une franchise nationale. Maintenant avec 53 magasins dans 23 états et quatre pays, The Sub Shop a pris d'assaut le segment de la restauration rapide en produisant un meilleur produit que ses concurrents, et à un prix modérément bas.
2.1 Propriété de la société
Quatre-vingt-dix-sept pour cent du restaurant appartient à Walsh et Walsh LLC. La société a été créée en Oregon en 1995 et appartient à Jack William Walsh et à son père Luke Walsh. Luke détient 77% et Jack possède 30% de Walsh et Walsh LLC. Les 3% restants sont détenus par Lisa McKewan, directrice de magasin.
2.2 Sommaire de la mise en service
Le tableau de démarrage présente un résumé de nos coûts de démarrage globaux. La dépense initiale la plus élevée est pour les frais de franchise. Ceci est requis pour lancer la franchise. Après avoir payé nos frais de franchise, notre seule responsabilité à l'égard de la franchise sera le coût des ventes de 7% et les frais de publicité de 2,2%. Normalement, les frais de franchise seraient payés en versements d'intérêts, mais nous avons décidé de renoncer à cela pour garder les livres aussi propres que possible et pour réduire la possibilité d'un conflit «parent / enfant» entre notre société et les mandants. les besoins de démarrage s'élèvent à 19 700 $, et la plus grande partie de cette somme sera placée dans un compte bancaire très liquide sans intérêt. Le premier mois, notre changement de comptes créditeurs atteindra 61 000 $. Nous avons donc besoin de ce montant de 19 700 $ si les ventes ne correspondent pas à nos attentes. Si les ventes sont inférieures de 30% aux prévisions, cette somme de 19 700 $ nous aidera à réunir suffisamment d'argent pour rembourser nos comptes payables dans les 30 jours. Les principes investiront un montant combiné de 30 000 $ pour démarrer la franchise. Nous prévoyons que la majorité de cette somme sera remboursée aux propriétaires dans les deux années suivant l'exploitation, sous forme de dividendes. Cet investissement représente plus de 8% des besoins totaux de démarrage de l'entreprise. Le reste se compose d'un prêt personnel à court terme non garanti de 65 000 $, d'un prêt promotionnel sans intérêt de 15 980 $ «First Card Visa» et d'un prêt à long terme de 200 000 $ garanti par le programme SBA 504. La durée du prêt attendu est de 10 ans
Le prêt SBA que nous recherchons sera garanti par la valeur marchande pré-évaluée du terrain et de la propriété, ainsi que par les améliorations à apporter à la propriété jusqu'en 2001. La valeur marchande nette estimée de la propriété après toutes les améliorations est d'environ 320 000 $.
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Démarrage
Exigences
| Frais de démarrage | |
| Licence commerciale | |
| 180 $ | |
| Réfrigérateur / congélateur | 5 500 $ |
| Améliorations du bâtiment | 35 000 $ |
| Frais de franchise | 45 000 $ |
| 3% Prêt Frais initiaux | 7 800 $ |
| Assurance | 1 500 $ |
| Recherche et développement | 1 500 $ |
| Total frais de démarrage | 96 480 $ |
| Actifs en démarrage | Trésorerie requise |
| 19 700 $ | |
| Mise en service Inventaire | 15 800 $ |
| Autres actifs à court terme | 4 000 $ |
| Actifs à long terme | 205 000 $ |
| Actifs | 244 500 $ |
| Total des besoins | 340 980 $ |
| Nous vous recommandons d'utiliser LivePlan comme moyen le plus simple de créer des états financiers automatiques pour votre propre plan d'affaires. votre propre plan d'affaires | Financement de départ |
Frais de démarrage pour financer
96 480 $
Actifs de démarrage à financer
| 244 500 $ | |
| Financement total requis | 340 980 |
| Actif | Actifs autres que des liquidités au démarrage |
| 224 800 $ | Trésorerie requise au démarrage |
| 19 700 $ | |
| Trésorerie supplémentaire collectée | 0 $ |
| Solde à la date de début | 19 700 $ |
| Actif total | 244 500 $ |
| Passif et capital | Passif |
| Emprunts courants | 65 000 $ |
| Passif à long terme | |
| 200 000 $ | |
| Créditeurs (factures impayées) | 30 000 $ |
| Autres passifs courants (sans intérêt) | 15 980 $ |
| Passif total | 310 980 |
| Capital | Investissement prévu |
| Luke Walsh | 15 000 $ |
| Jack Walsh | |
| 15 000 $ | |
| Besoin d'investissement supplémentaire | 0 $ |
| Investissement total prévu | 30 000 $ |
| Perte au démarrage (frais de démarrage) | (96 480 $) |
| Total des immobilisations | (66 480 $) |
| Total du capital et du passif | 244 500 $ |
| Financement total | 340 980 $ |
| 2.3 Emplacements et installations de la société | L'entreprise sera située entre Oak St. et Water St., sur la route 99 à Ashland, en Oregon. C'est le quartier commerçant le plus achalandé d'Ashland, et est très proche du célèbre Lithia Park, également une destination touristique animée. Le bâtiment sera décoré comme beaucoup de marchands le long de cette artère; comme dans une ancienne ville aurifère du XIXe siècle. |
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