Sabra Hummus rappelée pour ses craintes de Listeria

Le fabricant d'houmous populaire Sabra a rappelé environ 30 000 cas de son houmous classique en raison d'une possible contamination par la listeria.

La société basée en Virginie a annoncé le rappel volontaire mercredi, un jour après avoir déclaré avoir découvert le problème.

La Listeria monocytogenes est un organisme pouvant causer des infections graves, parfois mortelles, chez les jeunes enfants, les personnes âgées et d’autres personnes dont le système immunitaire est affaibli.

Bien que les individus en bonne santé ne souffrent que de symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et une diarrhée, l’infection à listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.

Sabra dit qu'aucune maladie liée au houmous n'a été rapportée.

Le problème a été découvert lorsqu’un échantillon de routine et aléatoire prélevé dans un magasin du Michigan par le département de l’Agriculture de l’état de l’Angleterre était positif pour listeria.

Le rappel national est limité au produit Classic Hummus de Sabra et les portions affectées ont toutes une date de péremption du 11 au 15 mai.

Il est limité à cinq unités de stock, ou SKU. Ces numéros, qui peuvent être trouvés sur l'emballage, sont 300067, 300074, 301216, 301290 et 301283.

Plus précisément, les produits que les consommateurs devraient rechercher sont les suivants: Sabra Classic Hummus, 10 onces; Hummus Sabra Classic, 30 onces, Hummus Sabra Classic sans garniture, 32 onces; Sabra Classic Hummus, six onces de 17 onces et Hummus Dual Pack Classic / Ail, 23,5 onces.

Les consommateurs devraient se défaire de l'un de ces colis ou les retourner pour obtenir un remboursement. Toute personne ayant des questions peut contacter Sabra au 888-957-2272.

Doug Gross est un rédacteur traitant des finances personnelles pour Investmentmatome . Suivez le sur Twitter @doug_gross et sur Google+ .

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