Ressources pour vous aider à démarrer et cultiver un camion de nourriture

Cet article fait partie de notre Guide de démarrage de l'entreprise Food Cart-une liste d'articles pour vous aider à planifier, démarrer et développer votre entreprise de chariots d'épicerie

Démarrer une entreprise de camions-restaurants n'est pas aussi simple que d'écrire votre menu et de louer un camion de nourriture. Mais ce n'est pas aussi compliqué que de démarrer un restaurant. Si vous prenez le temps de connaître l'industrie et de réaliser des profits, vous vous mettrez sur la voie du succès.

Pour vous aider, j'ai pris le temps de trouver les meilleures ressources, y compris les sites que vous devriez lire régulièrement ainsi que l'endroit où acheter ou louer un camion de nourriture, et comment acquérir une expérience pratique.

Si vous avez des questions, laissez un commentaire ci-dessous et je vous dirigerai vers le

Voir aussi: Comment démarrer un camion de nourriture

Ensemble,

National Food Truck Association

Que vous possédiez votre propre entreprise de camions de nourriture ou que vous vouliez en lancer un, la National Food Truck Association est un bon endroit pour trouver des associations régionales de camions de nourriture. Vous pouvez rejoindre, réseauter et trouver d'autres personnes qui peuvent vous aider dans votre région.

Si vous ne voyez pas d'association locale dans le répertoire des associations, le site Web de la National Food Truck Association propose des conseils sur la façon de créer une association de camionneurs dans votre région. Ils offrent une aide pratique, y compris une assistance avec vos documents 501 (c) 6, et avec des stratégies de plaidoyer et de collecte de fonds.

Tout le camion alimentaire

Food Truckr

Si vous écoutez pour apprendre, le podcast Food Truckr est ce que vous avez toujours cherché. D'apprendre à forger un empire de camion de nourriture avec Jim de Bacon Bacon SF à changer le monde un taco à la fois avec Cayla de Taco Bike, ceci est une ressource indispensable des histoires de succès de camion de nourriture

Food Truck Fatty

Do vous préférez lire vos histoires de réussite? Pas de problème, Food Truck Fatty est là où il est. Toutes les deux semaines, cette entreprise met en évidence un nouveau camion de nourriture, y compris le menu, le personnel et le camion lui-même. Vous devriez être en mesure de ramasser beaucoup d'informations précieuses en examinant le essayé et testé. Et, si vous pensez que votre camion devrait être en vedette, contactez-les.

Mobile Cuisine

Mobile Cuisine se présente comme le magazine par excellence du commerce des camions de nourriture, rapportant des histoires de partout dans le monde. web. Les sujets traités dans ce site comprennent les démarrages de camions alimentaires, la croissance de votre entreprise de camions alimentaires, la gestion des finances des camions alimentaires, la commercialisation de votre camion, les tactiques culinaires et bien plus encore.

Comment démarrer une entreprise regard réel et visuel sur l'industrie du food truck? DIY Ready a compilé une liste de lecture YouTube de 38 vidéos qui couvrent tout ce que les propriétaires de camions de nourriture gagnent (plus que vous ne le pensez) à emballer votre camion de nourriture avec un emballage de véhicule personnalisé.

Suivre un programme

Street Food Institute

Un diplôme culinaire est excellent si vous voulez devenir un chef cuisinier, mais que faire si vous savez que vous voulez devenir un chef cuisinier de la rue? Le programme SMI CNM a un programme d'études rigoureux divisé en deux parties principales: la formation pratique et la formation commerciale. Dans la deuxième partie du programme, les élèves vont s'entraîner à gérer leur propre camion de nourriture au Street Food Hub, et mettre en place leurs propres menus. La réussite du cours se traduira par un certificat!

Commencez votre propre camion de nourriture-Laissez le monde des affaires derrière

Si vous aimez la nourriture, aimez les camions de nourriture, et aimez l'idée d'être votre propre patron, suivre un cours En savoir plus pourrait être juste la chose à faire. Non seulement ce cours d'Udemy est-il abordable (seulement 35 $), il vous donnera aussi un bon aperçu de l'industrie pour que vous ayez une meilleure idée de ce que vous devez savoir. Vous apprendrez par où commencer, comment planifier un menu, ce qu'il faut inclure dans un plan d'affaires, comment obtenir du financement, où trouver les meilleurs ingrédients, comment commercialiser votre camion, quand et comment embaucher des employés, et un ensemble beaucoup plus.

Les camions

Prestige Food Trucks

Si vous aimez cuisiner avec style et que vous avez l'argent à dépenser, un camion de nourriture sur mesure pourrait être votre allié. Les chariots de restauration Prestige ont fait leurs preuves en matière de fabrication de chariots de supermarchés personnalisés. Bien sûr, vous devrez être prêt à dépenser plus de 70 000 $.

Roaming Hunger

Vous ne pouvez pas démarrer une entreprise de camions-restaurants sans camion-citerne. Si vous savez que vous souhaitez acheter votre propre camion de nourriture, Roaming Hunger est un bon endroit pour commencer à chercher quelque chose dans votre région et votre gamme de prix. Vous pouvez trouver quelques bonnes affaires, et quand vous êtes prêt à mettre à jour votre camion de nourriture, vous pouvez également l'indiquer sur le site.

Prêt à commencer la stratégie?

Si vous êtes tombé amoureux de l'idée de posséder votre propre camion de nourriture, mais voulez un peu plus d'aide pour déterminer comment vous allez faire de l'argent et comment vous allez obtenir un financement, ne cherchez pas plus loin. Nous avons un excellent article sur les façons de maximiser les revenus dans l'industrie des camions-restaurants et une sélection de plans d'affaires gratuits afin que vous soyez sûrs d'obtenir ce dont vous avez besoin lorsque vous êtes prêt à faire une demande de financement. >