• 2024-09-23

Le déjeuner d'une livre

Le jeûne intermittent : une méthode contestée

Le jeûne intermittent : une méthode contestée
Anonim

On m'a envoyé un lien vers un article sur un pub au Royaume-Uni qui a décidé de ne facturer que 1 £ pour leurs repas. Tous les repas

"Il y a trois ou quatre mois, nous nous débattons vraiment, nous avons pensé que nous devions abandonner", at-il déclaré à Sky News Online.

"Retour alors nous avions généralement 15 personnes pour le déjeuner - aujourd'hui j'en ai eu 300. Ce soir, il y aura environ 350 personnes, alors qu'il y a quatre mois c'était 20.

En fait, le pari a été si bien pour eux, ils ne vont pas revenir aux prix réguliers. Comment font-ils un profit en évaluant tout sur le menu à seulement une livre?

"Nous faisons un bénéfice en faisant tout nous-mêmes, en faisant du shopping et en s'approvisionnant localement, nous avons un boucher local qui travaille avec nous », Dit le propriétaire.

« Nous pouvons faire certaines choses sur le menu - des boulettes de viande et des frites ou du poulet et des frites - pour 20 p ou 30 p. Par portion, donc nous faisons toujours des bénéfices. > Le pub fait maintenant un commerce rugissant avec des gens qui viennent de Birmingham et même de Liverpool pour profiter de la nourriture.

Maintenant, il y a une entreprise qui bouge avec les coups de poing. C'est bon pour eux.

'Chelle Parmele

Responsable marketing médias sociaux

Palo Alto Software

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