Le coût réel de votre repas de Thanksgiving

Chaque année, l'American Farm Bureau Federation audite des épiceries à travers le pays pour déterminer le coût moyen d'un repas de Thanksgiving, qui comprend les prix de référence sur une dinde de 16 kilos, de nombreuses garnitures et, bien sûr, un dessert et du café.

L’étude de 2014, qui vient de paraître, estime à 49,41 dollars le coût d’une fête de la récolte classique pour 10 personnes, une augmentation de 37 cents par rapport à la moyenne de 49,04 dollars de l’année dernière.

La liste complète des achats du Farm Bureau comprend la dinde, la farce pour le pain, les patates douces, les petits pains au beurre, les pois, les canneberges, un plateau de carottes et céleri, une tarte à la citrouille avec crème fouettée, ainsi que du café et du lait.

Mais tous les repas de Thanksgiving sont-ils vraiment créés égaux?

Le coût de la vie varie énormément en fonction de votre lieu de résidence aux États-Unis - et cela comprend combien vous dépensez en courses. Pour connaître le coût réel de votre repas de Thanksgiving, Investmentmatome a analysé les chiffres dans toutes les villes du pays.

L’endroit le plus cher pour organiser un repas de Thanksgiving cette année est sur la Big Island, à Hilo, à Hawaii. Un repas de Thanksgiving typique coûterait 79,11 dollars US, soit près de 30 dollars US de plus que la moyenne nationale dans l’enquête du Farm Bureau. Viennent ensuite deux autres lieux notoirement coûteux: Honolulu, Hawaii et Kodiak, en Alaska. L’endroit le plus cher pour vos repas de vacances dans les 48 États limitrophes est Truckee, en Californie, près du lac Tahoe.

Un autre facteur clé: ce que vous choisissez de faire et de servir. Le Farm Bureau couvre les bases - et ils disent que leur enquête est informelle - mais la plupart des gens considèrent les vacances comme le prétexte parfait pour tout mettre en œuvre. Votre facture d'épicerie augmentera naturellement à mesure que vous ajoutez du vin, des plats d'accompagnement et des desserts, que vous achetez des épices rarement utilisées et, bien sûr, que vous faites des folies avec d'autres extras.

Tendances et plats à emporter

• Des économies de taille texane. L'endroit le moins coûteux pour préparer et organiser un repas de Thanksgiving est Waco, au Texas. Là, un spread de Thanksgiving pour 10 ne coûte que 39,82 $.
• Heure de la dinde. C'est payant de magasiner quand il s'agit de dindes. Le prix d’une dinde dans l’enquête, soit 1,35 dollar la livre, n’inclut pas les promotions, qui sont nombreuses, car les magasins traitent souvent le gros oiseau comme un perdant. Nous voyons des magasins proposer des dindes congelées pour 0,69 $ à 0,99 $ la livre - ou même gratuitement à l’achat d’autres articles dans un délai précis.
• Pas si gentil. Les plus fortes hausses de prix cette année concernent les patates douces, les produits laitiers et les mélanges à tarte à la citrouille, selon le Farm Bureau.
• Rester stable. Le coût moyen du dîner est resté autour de 49 $ depuis 2011 (bien qu'il y ait de bonnes chances que vous parveniez à dépenser beaucoup, beaucoup plus!)

Méthodologie

Nous avons pris le chiffre de 49,41 dollars compilé par la fédération américaine du Farm Bureau et l'a ajusté pour tenir compte du coût des achats dans chaque ville à l'aide de l'indice du coût des achats du Council for Community and Economic Research.

Les endroits les plus chers pour le dîner de Thanksgiving

Rang	Zone urbaine et état	Indice de coût d'épicerie	Coût du dîner de Thanksgiving
1	Hilo HI	160.1	$79.11
2	Honolulu HI	155.3	$76.73
3	Kodiak AK	136.2	$67.30
4	Comté de Truckee-Nevada CA	131.8	$65.12
5	Juneau AK	131.7	$65.07
6	New York (Brooklyn) NY	130.5	$64.48
7	Oakland CA	130.1	$64.28
8	Tracy CA	126.1	$62.31
9	New York (Manhattan) NY	123.6	$61.07
10	San Francisco CA	123.5	$61.02
11	Fairbanks AK	123.3	$60.92
12	Anchorage, AK	120.8	$59.69
13	Stamford CT	120.0	$59.29
14	Reno-Sparks NV	117.4	$58.01
15	Flagstaff AZ	116.6	$57.61
16	Stockton CA	116.4	$57.51
17	Seattle, WA	116.1	$57.37
18	Providence RI	113.1	$55.88
19	Philadelphie PA	113.0	$55.83
20	Valdosta GA	112.3	$55.49

Places les moins chères pour le dîner de Thanksgiving

Rang	Zone urbaine et état	Indice de coût d'épicerie	Coût du dîner de Thanksgiving
1	Waco TX	80.6	$39.82
2	Corpus Christi TX	80.7	$39.87
3	San Marcos TX	82.5	$40.76
4	TX comté de Brazoria	82.7	$40.86
5	Kalamazoo MI	82.8	$40.91
6	McAllen TX	83.3	$41.16
7	Houston, TX	84.2	$41.60
8	Norman OK	84.3	$41.65
10	Jackson MS	85.4	$42.20
10	Austin TX	85.4	$42.20
11	Richmond IN	85.7	$42.34
13	Round Rock TX	86.3	$42.64
13	San Antonio TX	86.3	$42.64
15	Edmond OK	86.9	$42.94
15	Temple TX	86.9	$42.94
16	Decatur IL	87.7	$43.33
17	Amarillo TX	88.3	$43.63
18	Cookeville TN	88.5	$43.73
19	Seguin TX	88.6	$43.78
20	Cedar Rapids IA	88.9	$43.93

Infographie de l'American Farm Bureau Federation

Liste complète du coût réel du dîner de Thanksgiving

Rang	Zone urbaine et état	Indice de coût d'épicerie	Coût du dîner de Thanksgiving
1	Hilo HI	160.1	$79.11
2	Honolulu HI	155.3	$76.73
3	Kodiak AK	136.2	$67.30
4	Comté de Truckee-Nevada CA	131.8	$65.12
5	Juneau AK	131.7	$65.07
6	New York (Brooklyn) NY	130.5	$64.48
7	Oakland CA	130.1	$64.28
8	Tracy CA	126.1	$62.31
9	New York (Manhattan) NY	123.6	$61.07
10	San Francisco CA	123.5	$61.02
11	Fairbanks AK	123.3	$60.92
12	Anchorage, AK	120.8	$59.69
13	Stamford CT	120.0	$59.29
14	Reno-Sparks NV	117.4	$58.01
15	Flagstaff AZ	116.6	$57.61
16	Stockton CA	116.4	$57.51
17	Seattle, WA	116.1	$57.37
18	Providence RI	113.1	$55.88
19	Philadelphie PA	113.0	$55.83
20	Valdosta GA	112.3	$55.49
21	Pierre SD	112.1	$55.39
22	Burlington-Chittenden County VT	111.9	$55.29
23	Portland OU	111.6	$55.14
24	Île de Hilton Head, SC	111.4	$55.04
25	Fort Lauderdale FL	111.0	$54.85
26	NJ de Bergen-Passaic	110.5	$54.60
27	St. Cloud MN	110.3	$54.50
28	Las Vegas NV	110.2	$54.45
29	Middlesex-Monmouth NJ	110.0	$54.35
30	Comté de Mount Vernon-Skagit WA	110.0	$54.35
31	Charleston-N Charleston SC	109.7	$54.20
32	Bakersfield CA	109.5	$54.10
33	Dover DE	109.5	$54.10
34	Akron OH	109.4	$54.05
35	Newark-Elizabeth NJ	109.3	$54.01
36	Washington-Arlington-Alexandria DC-VA	109.2	$53.96
37	Yuma AZ	108.9	$53.81
38	Miami-Dade County FL	108.8	$53.76
39	Bethesda-Gaithersburg-Frederick MD	108.7	$53.71
40	Wilmington DE	108.6	$53.66
41	Baltimore MD	107.8	$53.26
42	Auburn-Opelika AL	107.5	$53.12
43	Wilmington NC	107.5	$53.12
44	Comté d'Orange CA	107.2	$52.97
45	Vero Beach-Indian River FL	107.1	$52.92
46	Boston MA	107.1	$52.92
47	Cleveland OH	107.1	$52.92
48	Marietta GA	106.7	$52.72
49	Dare County NC	106.7	$52.72
50	Anderson SC	106.7	$52.72
51	Erie PA	106.5	$52.62
52	Huntsville AL	106.1	$52.42
53	Comté de Palm Coast-Flagler FL	105.6	$52.18
54	Madison WI	105.5	$52.13
55	Bozeman MT	105.4	$52.08
56	Asheville NC	105.2	$51.98
57	Muskogee OK	105.2	$51.98
58	San Diego CA	105.0	$51.88
59	Los Angeles-Long Beach, Californie	104.9	$51.83
60	Fond du Lac WI	104.8	$51.78
61	Dallas TX	104.7	$51.73
62	Pryor Creek OK	104.5	$51.63
63	Atlanta GA	104.3	$51.53
64	Benton Harbor MI	104.3	$51.53
65	Minot ND	104.2	$51.49
66	Camden SC	103.5	$51.14
67	Olympia WA	103.5	$51.14
68	Fresno CA	103.3	$51.04
69	Glenwood Springs CO	103.3	$51.04
70	Birmingham AL	103.2	$50.99
71	Minneapolis MN	103.2	$50.99
72	Sumter SC	103.0	$50.89
73	Mankato MN	102.9	$50.84
74	Milwaukee-Waukesha WI	102.9	$50.84
75	Daytona Beach FL	102.8	$50.79
76	Gainesville FL	102.8	$50.79
77	St. Louis MO-IL	102.8	$50.79
78	Dalton GA	102.7	$50.74
79	St. Paul MN	102.7	$50.74
80	Myrtle Beach SC	102.7	$50.74
81	Jacksonville FL	102.5	$50.65
82	Orlando FL	102.4	$50.60
83	Comté de Williamsport-Lycoming PA	102.2	$50.50
84	Plano TX	102.2	$50.50
85	Rockford IL	102.1	$50.45
86	ND Bismarck-Mandan	102.1	$50.45
87	Ithaca NY	102.0	$50.40
88	Winston-Salem NC	102.0	$50.40
89	Ardmore OK	102.0	$50.40
90	Charlotte NC	101.9	$50.35
91	Comté de York, PA	101.9	$50.35
92	Winchester VA-WV	101.9	$50.35
93	Thomasville-Lexington NC	101.8	$50.30
94	Phoenix AZ	101.6	$50.20
95	Albany NY	101.6	$50.20
96	Bellingham WA	101.6	$50.20
97	El Paso TX	101.4	$50.10
98	Yakima WA	101.1	$49.95
99	Champaign-Urbana IL	100.5	$49.66
100	Janesville WI	100.5	$49.66
101	Dothan AL	100.4	$49.61
102	Salt Lake City UT	100.4	$49.61
103	Charlottesville VA	100.3	$49.56
104	La Nouvelle-Orléans LA	100.1	$49.46
105	Springfield IL	100.0	$49.41
106	Burlington NC	99.9	$49.36
107	Harrisonburg VA	99.9	$49.36
108	San Angelo TX	99.8	$49.31
109	Pittsburgh PA	99.7	$49.26
110	Denver CO	99.6	$49.21
111	Quincy IL	99.6	$49.21
112	Lafayette IN	99.6	$49.21
113	Lincoln NE	99.6	$49.21
114	Hattiesburg MS	99.5	$49.16
115	Bullhead City AZ	99.4	$49.11
116	Mason City IA	99.4	$49.11
117	Alexandria LA	99.4	$49.11
118	Ville de Lake Havasu AZ	99.3	$49.06
119	Lake Charles LA	99.3	$49.06
120	Pueblo CO	99.2	$49.01
121	Wichita KS	99.2	$49.01
122	Lexington KY	99.2	$49.01
123	Columbia SC	99.2	$49.01
124	Fort Worth TX	99.2	$49.01
125	Cedar City UT	99.1	$48.97
126	Moses Lake WA	99.0	$48.92
127	Hastings NE	98.9	$48.87
128	Fargo-Moorhead ND-MN	98.9	$48.87
129	Tulsa OK	98.8	$48.82
130	Savannah GA	98.5	$48.67
131	Topeka KS	98.5	$48.67
132	Enid OK	98.5	$48.67
133	Lawton OK	98.5	$48.67
134	Hammond LA	98.4	$48.62
135	Eau Claire WI	98.4	$48.62
136	Iowa de Waterloo-Cedar Falls	98.3	$48.57
137	Durham NC	98.1	$48.47
138	Longview TX	98.1	$48.47
139	Chicago IL	98.0	$48.42
140	Tucson AZ	97.9	$48.37
141	Fayetteville AR	97.9	$48.37
142	Sarasota FL	97.9	$48.37
143	Morgantown WV	97.9	$48.37
144	Fayetteville-Fayette County GA	97.8	$48.32
145	Punta Gorda-Charlotte Co FL	97.7	$48.27
146	Comté d'Indianapolis-Morgan IN	97.7	$48.27
147	Decatur-Hartselle AL	97.6	$48.22
148	Rio Rancho NM	97.6	$48.22
149	Greenville SC	97.6	$48.22
150	Raleigh NC	97.5	$48.17
151	Slidell-St. Tammany Parish LA	97.4	$48.13
152	Portland ME	97.2	$48.03
153	St. George UT	97.2	$48.03
154	Tacoma WA	97.2	$48.03
155	Nashville-Murfreesboro TN	97.1	$47.98
156	Lima OH	96.9	$47.88
157	Jefferson City MO	96.8	$47.83
158	Comté d'Athènes-Henderson, TX	96.7	$47.78
159	Montgomery AL	96.4	$47.63
160	Gunnison CO	96.4	$47.63
161	Columbia MO	96.4	$47.63
162	Salina KS	96.2	$47.53
163	Grand Rapids MI	96.2	$47.53
164	Dodge City KS	96.0	$47.43
165	Kennewick-Richland-Pasco WA	96.0	$47.43
166	Richmond VA	95.9	$47.38
167	Little Rock-North Little Rock AR	95.8	$47.33
168	Tampa FL	95.7	$47.29
169	Cleveland TN	95.6	$47.24
170	Evansville IN	95.5	$47.19
171	Bowling Green KY	95.5	$47.19
172	Wooster OH	95.5	$47.19
173	Prescott-Prescott Valley AZ	95.4	$47.14
174	Peoria IL	95.4	$47.14
175	Burlington IA	95.4	$47.14
176	Danville IL	95.2	$47.04
177	Paroisse Houma-Terrebonne LA	95.1	$46.99
178	Abilene TX	95.1	$46.99
179	Marshfield WI	95.1	$46.99
180	Staunton-Augusta County VA	95.0	$46.94
181	Statesboro-comté de Bulloch en Géorgie	94.8	$46.84
182	Rochester NY	94.8	$46.84
183	South Bend IN	94.7	$46.79
184	Omaha NE	94.7	$46.79
185	Colorado Springs CO	94.6	$46.74
186	Kansas City MO-KS	94.6	$46.74
187	Memphis, TN	94.6	$46.74
188	Sierra Vista AZ	94.5	$46.69
189	Jonesboro AR	94.5	$46.69
190	Indianapolis IN	94.5	$46.69
191	Texarkana TX-AR	94.5	$46.69
192	Hot Springs AR	94.4	$46.64
193	Thibodaux-Lafourche Parish LA	94.3	$46.59
194	Paducah KY	94.1	$46.49
195	Springfield MO	94.0	$46.45
196	Comté de Martinsville-Henry, VA	93.9	$46.40
197	Monroe LA	93.8	$46.35
198	Lynchburg VA	93.8	$46.35
199	Des Moines IA	93.7	$46.30
200	Lafayette LA	93.7	$46.30
201	Columbus OH	93.7	$46.30
202	Grand Junction CO	93.6	$46.25
203	Davenport-Moline-Rock est IA-IL	93.5	$46.20
204	Buffalo NY	93.4	$46.15
205	Florence AL	93.3	$46.10
206	Ashland OH	93.3	$46.10
207	Joplin MO	93.2	$46.05
208	Manhattan KS	93.0	$45.95
209	Green Bay WI	93.0	$45.95
210	Detroit MI	92.9	$45.90
211	Tyler TX	92.9	$45.90
212	Boise ID	92.5	$45.70
213	Comté de Fort Wayne-Allen IN	92.5	$45.70
214	Fitchburg-Leominster MA	92.5	$45.70
215	Oklahoma City OK	92.5	$45.70
216	Denton TX	92.5	$45.70
217	Lubbock TX	92.5	$45.70
218	Vancouver WA	92.5	$45.70
219	Spokane WA	92.4	$45.65
220	Joliet-Will County IL	92.3	$45.61
221	ID de Twin Falls	92.2	$45.56
222	Blacksburg VA	92.2	$45.56
223	Hutchinson KS	91.9	$45.41
224	Shreveport-Bossier City LA	91.9	$45.41
225	Idaho Falls ID	91.7	$45.31
226	Bloomington IN	91.7	$45.31
227	Ponca City OK	91.7	$45.31
228	Lexington-Buena Vista-Rockbridge VA	91.6	$45.26
229	Roanoke VA	91.3	$45.11
230	Ames IA	91.2	$45.06
231	Chattanooga TN	90.7	$44.81
232	Hampton Roads-SE Virginie VA	90.7	$44.81
233	Conroe TX	90.6	$44.77
234	Sherman-Denison TX	90.6	$44.77
235	Louisville KY	90.5	$44.72
236	Midland TX	90.5	$44.72
237	Nacogdoches TX	90.3	$44.62
238	Knoxville TN	90.0	$44.47
239	Tupelo MS	89.9	$44.42
240	Harlingen TX	89.5	$44.22
241	Odessa TX	89.3	$44.12
242	Morristown TN	89.0	$43.97
243	Cedar Rapids IA	88.9	$43.93
244	Comté de Jackson-Madison, TN	88.9	$43.93
245	Beaumont TX	88.9	$43.93
246	Seguin TX	88.6	$43.78
247	Cookeville TN	88.5	$43.73
248	Amarillo TX	88.3	$43.63
249	Decatur IL	87.7	$43.33
250	Edmond OK	86.9	$42.94
251	Temple TX	86.9	$42.94
252	Round Rock TX	86.3	$42.64
253	San Antonio TX	86.3	$42.64
254	Richmond IN	85.7	$42.34
255	Jackson MS	85.4	$42.20
256	Austin TX	85.4	$42.20
257	Norman OK	84.3	$41.65
258	Houston, TX	84.2	$41.60
259	McAllen TX	83.3	$41.16
260	Kalamazoo MI	82.8	$40.91
261	TX comté de Brazoria	82.7	$40.86
262	San Marcos TX	82.5	$40.76
263	Corpus Christi TX	80.7	$39.87
264	Waco TX	80.6	$39.82

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Combien allez-vous dépenser pour la nourriture ce Thanksgiving? Comment conciliez-vous un repas copieux et un budget raisonnable? Partagez vos pensées dans la section des commentaires ci-dessous.

(Et joyeux Thanksgiving de Investmentmatome!)

Dîner de la Turquie image via Shutterstock.